产品介绍：

整机采用304不锈钢材质，符合食品卫生标准，经多年实体研制结构合理可适用于不同环境。多功能切菜机具备双调频功能，一头是切叶菜类如大葱、蒜苗、韭菜、芹菜等长条青菜；一头是切球茎类如萝卜、土豆、红薯、芋头、洋葱、苹果、莲藕等瓜果类蔬菜。切片薄厚度、切丝粗细度、切丁大小粒和切段长度均可以根据要求定制。叶菜类输送带速度和转刀速度采用变频调节，均可独立控制；产量高、操作简单、易清洗，适用于食品加工厂、餐饮行业、大型食堂、酒店、蔬菜加工等不同场地。

全自动双头切菜机有两种不同结构的切削，使切出的物料具有切面平齐，厚薄均匀，切面新鲜，不破坏纤维组织，切段长度误差少的特点。一机可以涵盖了大部分蔬菜、瓜果类食物的切削加工。本机操作方便，外形美 观高雅;不锈钢结构，易于清洁，符合卫生要求;并具有占地面积小，节能等优点，代替传统落后的手工制作，是蔬菜食品加工行业、餐、厨酒店、大型饭堂、学校、快餐单位的理想加工设备。

产品特点：

1. 304不锈钢

采用不锈钢材质做机身，不易生锈，安全健康

2. 全自动控制

设备动作按钮控制按钮、开关有防水功能

3. 输送带

干净卫生，可拆卸，清洗方便

4. 特殊刀片

坚硬锋利，不易生锈，刀片切换调节，可切片、丁、段、丝、条、碎等

双头切菜机产品性能：

　 ①本机为单头型切菜机，使用快捷方便；

  ②全自动控制面板，操作简单；

　 ③通过更换刀盘或者双调频调节输送带与斩刀速度，可以切出各种规格的片、丝、丁；

　 ④整机304不锈钢制造，卫生、美观；

　 ⑤切丝、切片、切丁厚薄大小均匀，切面组织新鲜，不破坏水果蔬菜的纤维组织。

机器使用说明：

1. 将机器放置在水平的工作场地，确保机器放置平稳、可靠；

2. 使用前对各个部位进行检查，紧固件是否在运输途中疏松，开关及电源线是否因运输而破损，并及时采取相应措施；

3. 检查旋转料筒内是否有异物，如有异物清理干净，以免引起刀具破损；

4. 确定电源电压与本机额定电压相符合，在外罩接地标记处可靠接地，将电源软线伸长找电工将机器电源接在全极断开大开距电源上，接通电源，按下“ON”按钮，检查转向，V带轮的转向与标致一致为正确，否则，切断电源，调整接线。

本机是模拟手工切菜原理，采用无极调速，无极调节机构适应1-30mm切丝需要。离心式切片机构完成各种硬切片，自动输送到竖刀下切丝或切块。适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工，可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线型多种花样，是蔬菜脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业及厂矿、企业、学校、机关等单位的食堂及宾馆、饭店蔬菜加工的理想设备。具有外形美观，操作简单，调整轻松，维护方便，噪音小，高产等特点；工作效***，物料控制，切片厚度在1-3mm，切丝宽度在1-25mm，能不同程度的替代。

多功能切菜机维护保养与注意事项：

1. 使用前应在地线标志处接牢地线，确保人身；

2. 使用前应检查转动方向与所标方向是否一致，若不一致，则需调整电机接头；

3. 切记要将所切菜洗净，排除非菜类硬物（如铁钉，石子），以免造成刀具损坏；

4. 长时间不用时，应将刀具取下，其间杂质，并涂油保管；

5. 商用多功能切菜机采用离心力推动所切菜工作。

设备实拍：